４日間かけて作る手折のパイ生地 石臼挽きの全粒紛を配合した、 味わいと食感のあるザクザクのパイ生地。 旬のブルーベリーのパイは、 パイ生地に盛られたブルーベリーの下には、 ジャムにしたブルーベリージャムを乗せ、 さらに下には、 ヴィーガンのカスタードクリーム(ベジカスタードクリーム) を敷いています。 やさしい甘さで仕上げたジャムとカスタード。 甘酸っぱいブルーベリーの味を邪魔することなく、 引き立てています。 今だけの旬のパイをお楽しみ下さい。 〈原材料〉 パイ生地 国産小麦(北海道)／有塩バター(北海道)／石臼挽き全粒粉(無農薬・長野)／自然塩(天日塩・長崎) ブルーベリージャム ブルーベリー(山梨県産 or 長野県産)／甜菜糖／有機レモン汁 カスタードクリーム(ベジカスタードクリーム) 有機豆乳／甜菜糖／国産小麦(北海道)／米油 〈サイズ〉 10cm角くらいのひし形 〈アレルギー〉 小麦／乳／大豆 〈発送・納期〉 発送は冷蔵便での発送になります。 (送料は冷蔵便での送料となっています) 発送中にブルーベリーがパイからこぼれ落ちてしまう 恐れがあることを、ご了承下さい。 ご注文日から７日～１４日以内に発送の予定です。 着日のご希望がある場合は備考欄よりお伝えください。 なお、送料は着払いとなりますのでご了承ください。着払いの代金は発送時にお知らせいたしますので、ご用意をお願いします。